最近常在臉書上看到有人去這家餐廳打卡,大家都大呼好吃,讓Sam看了很是心動
於是乎為了感恩節大餐,這天就跑去吃了(其實感恩節什麼的都是藉口哈哈哈哈)
Family Pizza位在建功一路上,很有名的段純真牛肉麵對街附近,但它實在是有點不顯眼…所以我們一開始咻的就騎過頭了
它在賣鐵路便當的湯記食堂隔壁隔壁(湯記好多人啊,下次想去吃看看)
Sophie說它在一排店裡顯得特別,因為附近店面招牌幾乎都是用黑體
而它卻使用了明體,呈現出時尚且質感的氣質
我們去的時候剩下一小時就要打烊了,員工提醒我們現在點披薩大概十五至二十分鐘後會出爐
讓我們自行斟酌要內用還是外帶(外帶的人也不少呢)
可以看見店面並不大,店裡一樓就是點餐櫃檯以及廚房,二樓才是用餐的地方
提供了18種的口味,有甜有鹹,有經典也有更多的創新口味,Family Pizza也有持續的研發新口味喔!
也有薄餅系列是在平日限量提供(奶酥薄餅和鳳梨薄餅)
但是…Sophie是個大挑食鬼,所以我們能選擇的口味有限(Sam一臉怨念)
最後呢,刪減掉一堆選擇後,我們點了臘腸薯泥口味(320元)
點完餐結帳後就到了二樓,因為剩一小時就關門啦,所以除了我們之外只剩下一組客人
Sam很喜歡他們的室內設計呢,看他們官方粉專的照片,竹北高鐵店也是很美麗,也有新人去那裏拍照
有提供書籍和兩個很適合拿來拍照的抱枕哈哈,應該拿個地標抱枕打個卡的
Sam一上樓就看到-是Eero Aarnio的小狗椅!(上課症候群)
這裡是自助區,可自取檸檬水、吸管和調味料,用餐完畢也請記得把餐盤垃圾都放來這裡喔:)
每桌都有的小小提醒牌,另外他們的衛生紙好大張阿
可能是因為吃披薩,方便讓大家墊著?如此的話真的很貼心>__<
等了一會兒,現烤的披薩終於端上桌啦~~~~~~
他們的披薩餅皮不是特Q的那種,Sam原以為它會是義式披薩那種Q軟的餅皮
薄皮稍軟,很好入口,特別是吃到最後的餅皮很脆(Sam莫名有種吃蘇打餅乾的感覺)
餅皮整體香氣尚可,最後酥脆的部分應該會深得人心
身在新竹又很久沒吃披薩的Sam實在很想念台中的拼圖食庫那種入口麵粉香氣十足又有嚼勁的餅皮QQ
看這個牽絲 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
大家吃披薩應該都很期待起司牽絲的那一刻吧哈哈哈,Family Pizza牽絲可以滿足你的!!
這款臘腸薯泥,入口是滿滿的薯泥,混雜一些小薯塊和洋蔥
不過臘腸呢,不是如Sophie預期的德式或美式臘腸,而是義式綜合風味臘腸,讓她不是很適應
咬下去會有很濃郁的「臘腸味」,類似於中式臘腸但多了一種香料的感覺
薯泥搭上臘腸讓口味不會過鹹或過於平淡,是一個剛好的感覺
不過因為時間關係,我們兩個人大概匆匆吃了十分鐘就完食了
一個披薩的份量,對女孩子來說如果很餓大概就可以一個人吃掉了
所以男孩子吃一個可能也無法感到滿足喔
Sam&Sophie吃完走出去就對視一眼 超 空 虛
有機會再來的話,Sam會想要嘗試創意口味,像是麻辣臭豆腐,但勢必得先說服挑食Sophie了哈哈
Family pizza 手工柴燒窯烤比薩- 清大建功店
地址: 新竹市建功一路222號
電話: 03-5712856(外帶的話,可事先預訂)
營業時間: 11:00-20:00(需要注意會有店休,去之前可先至粉專查看)
Sam ★★★☆ 3.5 (店內環境很舒適,但可能期待過高有點小失望,份量對我來說大約只有八分飽;可能在台中吃過比較多披薩店,所以我覺得以它的價錢來說表現中等,但會想再給創意口味機會,說不定就很好吃了?)
Sophie ★★★☆ 3.5 (雖然不錯吃,但是飽足感跟心靈上感受的不成正比,所以應該不會再訪)
[滿分為五分]